夫婦で妊活.com

葉酸・マカなどの妊活サプリや日々の食生活に気をつけて夫婦で妊活をしています

今日の妊活ごはん(鮭のムニエルとたっぷりサラダ)

f:id:subten:20150706211504j:plain

f:id:subten:20150706211528j:plain

f:id:subten:20150706211551j:plain

  • 玄米
  • かぼちゃのお味噌汁
  • サラダ
  • 鮭のムニエルとマッシュポテト
  • すいか
  • 納豆

摂取した食材は、米、玄米、十六雑穀、納豆、薄揚げ、こんぶ、かぼちゃ、レタス、ピーマン、赤パプリカ、きゅうり、アボカド、鳥ささみ、鮭、バター、じゃがいも、牛乳、すいかの18種類です。

 

⚫️意識した点

  • サラダをとにかく最近食べます。サラダといっても、レタスやきゅうりなどの淡色野菜がメインのものでなく、緑黄色野菜が主役になるように意識して作っています。ピーマン、パプリカは生のまま入れることで歯ごたえもでますし、栄養価も高いです。パプリカは、赤、黄、オレンジと3種類見かけることが多いですよね。ビタミンCの含有量が一番多いのはオレンジだそうです。ただし、赤のパプリカにはリコピンが含まれていますので、しるみは赤を選ぶようにしています。ビタミンを多く取りたいのならオレンジ、リコピンも+したければ赤、と摂取したい栄養価を考えて購入するようにするとより一層楽しいかもしれません。
  • タンパク質を摂るために、本日は鮭をセレクト。ムニエルにしていただきました。冷凍されている鮭でなく、生の鮭を購入したのでふわふわな仕上がりになりました。付け合せはマッシュポテト。多めの牛乳でじっくり煮込んで作りました。
  • 納豆で植物性タンパクも摂取。とにかく、妊活食事においては、タンパク質が重要なキーワードです。